Разработка учебного занятия по дисциплине «Биология», предназначенная для проведения занятий обучающихся 1 курса специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания». Данный урок является составляющей частью раздела «Экология» общеобразовательной дисциплины «Биология». Разработка может быть применена для занятий по Биологии и для других специальностей.